Szanowni Państwo
Pierwsze Warszawskie Forum Żywieniowe odbyło się w roku 1996, czternaście lat temu.
Ku mojemu zdziwieniu, formuła spotkania nie uległa dezaktualizacji, przeciwnie - wspólne spotkanie lekarzy różnych specjalności leczących dorosłych i dzieci oraz pielęgniarek i dietetyków jest postrzegane jako wyjątkowa okazja wymiany poglądów i doświadczeń. Na Forum dyskutujemy, spieramy się. Bywało, że pojedynczy uczestnicy, nienawykli do tego typu spotkań wychodzili z sali urażeni. Niepotrzebnie. Wymiana kontrowersyjnych poglądów jest wpisana w scenariusz Warszawskiego Forum Żywieniowego.
Zapraszam Państwa do dyskusji i do wspólnej zabawy, po obradach.
I szczerze dziękuję za udział.